提煉自天然海藻,自然的瘦身食品

其它類

瓊脂

生產商
汕尾市國泰食品有限公司
配料表:
天然海藻等提取物

產品詳情

?包裝方式:整包
?原產地:廣東省汕尾市
?保質期:720天,應放在干燥的地方,溫度保持在18-25°C之間可以增長瓊脂的庫存壽命,如長時間存儲溫度過度,就會導致凝膠強度的降低。瓊脂不宜與有氣味性強的東西存放在一起。
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特點:

具有凝固性、穩定性,能與一些物質形成絡合物等物理化學性質,可用作增稠劑、凝固劑、懸浮劑、乳化劑、保鮮劑和穩定劑。

用于制造粒粒橙及各種飲料、果凍、冰淇淋、糕點、軟糖、罐頭、肉制品、八寶粥、銀耳燕窩、羹類食品、涼拌食品等等。

食用方法:

瓊脂糕:取瓊脂一兩,清水5斤、慢火煮沸至溶解,加入白糖一斤半,以及適量香精和色素,冷凝后放入冰箱冷藏便成。

涼伴糕:取瓊脂適量,泡于30-40℃溫開水中1-2分鐘,變軟后濾出,按個人口味,伴以白糖,醋、蔥、辣醬、麻油、椰奶、菠蘿、青瓜、花生、芝麻等佐料,具有軟滑、香嫩的特點。

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