無肌間小刺,無土腥氣!

冰凍海鮮類

新鮮冷凍巴沙魚

生產商
汕尾市國泰食品有限公司
配料表:
原魚

產品詳情

?售賣部位:整條,除內臟
?原產地:汕尾市(南海海域)
?保質期:-18°C冷凍條件下存儲,365天
?解凍方法:正確的解凍方法可以讓魚肉鮮美,質地嫩滑,亦可避免細菌污染。食用前務必用冰水解凍,讓魚的溫度慢慢上升。
※解凍后再次冷凍會影響肉質。
※不要用熱水解凍魚肉,這樣會滋生大量細菌。
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原料魚來自沒有污染的清潔海域,采用人工養殖方式飼養。為了保證產品質量,我們都采用人工手動挑選,將殘次品挑選出來,以保證您的享用!

本產品適合酒店包桌、特色烤魚、自助餐、燒烤等

魚肉內含有二十幾種人體所需要的微量元素。

簡單的酸菜魚片制法:

①準備好巴沙魚片,加鹽、胡椒、料酒、淀粉腌15分鐘,豆芽洗凈用開水加鹽煮熟務備用。

②鍋內加水煮開,放入生魚片,一般3分鐘左右就熟了,煮熟撈出。

③豆芽鋪在碗底,將魚肉放在豆芽上面。

④鍋內加2大勺油,放入干辣椒、花椒、根據自己口味加,中火煮到香味出來時淋在魚上,撒上蔥花即可。

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